Vitaminen en mineralen zijn voedingsstoffen die nodig zijn om het lichaam goed te laten functioneren. Ze zijn onmisbaar voor de groei, het onderhoud en het functioneren van het lichaam. Soms zijn de behoeftes hoger waardoor er extra voedingsstoffen nodig zijn, zoals bij:

• stressklachten
• ziekte of herstel na ziekte
• te weinig of eenzijdige voeding
• overmatig alcoholgebruik
• zwangerschap, het geven van borstvoeding en kinderen in de groei
• zware lichamelijke inspanning

Schüssler celzouten 

Dr. Schüssler celzouten zijn lichaamseigen enkelvoudige mineralen, die normaal bij iedereen aanwezig zijn in het lichaam. Deze celzouten zijn essentieel voor de goede werking van onder andere de stofwisseling. Als de stofwisseling door een gebrek aan celzouten niet goed meer kan functioneren, onstaan er gezondheidsklachten. De klachten kunnen zowel lichamelijk als geestelijk zijn en men voelt zich over het algemeen minder fit en vitaal en is daardoor vatbaarder voor allerlei aandoeningen en ziekten.

Belangrijk is om deze mineralen/ zouten in te zetten om de tekorten aan te vullen en de vitaliteit te bevorderen.

Een celzout tekort kan ontstaan door o.a. stress, ziekte, elektrosmog en vervuiling. Men kan het celzouttekort opheffen door celzouten als voedingssupplement in te nemen.